Immersing yourself in the cool taste of the sea and enjoying classy services at DeLaSea Ha Long Hotel will be sweet moments at the end of 2024. We are proud to introduce to you a super promotional package with special offers. Unprecedented room discount privileges!
Hạ Long không chỉ nổi tiếng bởi vịnh biển kỳ vĩ mà còn níu chân du khách với thiên đường ẩm thực mang hương vị biển độc đáo. Từ hải sản tươi sống đến những món ăn dân dã vùng cao, mỗi món đều là dấu ấn khó quên trong hành trình khám phá. Cùng DeLaSea điểm qua 8 đặc sản Hạ Long được yêu thích nhất nhé!
Nhắc đến đặc sản Hạ Long, không thể bỏ qua ngán biển - loại hải sản quý hiếm chỉ sống ở vùng nước sạch. Thịt ngán béo ngậy, vị ngọt thanh, có thể chế biến thành cháo, nướng mỡ hành, hấp gừng hoặc ngâm rượu. Mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị riêng, khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Ngán nướng mỡ hành - đặc sản Hạ LongChả mực Hạ Long nổi tiếng đến mức được xếp hạng trong “Top 50 món ăn ngon nhất Việt Nam”. Mực tươi được giã tay thủ công, chiên vàng giòn, thơm nức mũi, dai ngọt tự nhiên. Ăn kèm xôi trắng hoặc bánh cuốn là sự kết hợp hoàn hảo khiến ai từng thử đều muốn mua thêm mang về làm quà.
Chả mực đặc sản Hạ LongSam biển là món ăn đặc trưng mà chỉ vùng biển Quảng Ninh mới có nhiều. Người dân thường chế biến thành sam xào chua ngọt, trứng sam nướng, gỏi sam hay sam hấp lá chanh. Vị ngọt thanh của thịt sam hòa quyện cùng gia vị cay nồng mang đến trải nghiệm ẩm thực rất riêng cho du khách.
Không chỉ có hải sản, Hạ Long còn nổi tiếng với gà đồi Tiên Yên - giống gà chạy bộ thịt săn, da vàng giòn, ngọt thơm đặc trưng. Món gà luộc chấm muối tiêu chanh đơn giản nhưng “gây nghiện” bởi vị đậm đà tự nhiên. Đây cũng là món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi muốn đổi vị giữa hành trình khám phá vùng biển.
